Il ciclo di approvvigionamento, noto anche come ciclo di vita dell’approvvigionamento o, più in generale, processo di approvvigionamento, è un aspetto fondamentale di qualsiasi organizzazione, che comprende l’intero processo di acquisizione di beni e servizi. Dall’identificazione delle esigenze alla finalizzazione dei pagamenti, l’approvvigionamento prevede varie fasi che assicurano un’allocazione efficiente ed efficace delle risorse. Un ciclo di approvvigionamento ben eseguito può avere un impatto significativo sull’efficienza, l’efficacia dei costi e il successo complessivo di un’organizzazione.
Che cos’è un ciclo di approvvigionamento?
Un ciclo di approvvigionamento è una serie di fasi interconnesse che le organizzazioni seguono per ottenere le risorse necessarie alle loro attività. Comporta un approccio strutturato che comprende la pianificazione, l’approvvigionamento, la contrattazione e la gestione del processo di approvvigionamento. Il team di approvvigionamento è responsabile della supervisione e della gestione dell’intero ciclo di approvvigionamento.
L’obiettivo del ciclo di approvvigionamento è garantire che l’organizzazione acquisti i beni o i servizi giusti al miglior prezzo, qualità e tempi di consegna possibili, riducendo al minimo i rischi e assicurando la conformità alle normative.
Sebbene nei nostri precedenti articoli abbiamo trattato la versione semplificata delle varie fasi di un processo di approvvigionamento, è essenziale esaminare ciascuna fase in modo più dettagliato per comprenderne appieno le sfumature.
Fasi del ciclo di vita dell’approvvigionamento
Per rendere il processo più semplice da seguire, suddividiamo il ciclo di vita del procurement in tre fasi: pianificazione e strategia, approvvigionamento e contrattazione, gestione e chiusura del contratto. Le sezioni seguenti illustrano i passaggi chiave di ciascuna fase, dalla definizione delle esigenze e dalla selezione dei fornitori alla gestione dei contratti e alla chiusura del progetto.
A. Pianificazione e strategia (pre-appalti)
La fase di pre-procurement è una base fondamentale per l’intero processo di approvvigionamento. Pone le basi per un approvvigionamento di successo assicurando che le esigenze dell’organizzazione siano chiaramente definite e allineate con i suoi obiettivi strategici.
FASE 1: Identificazione dei bisogni
Le esigenze di approvvigionamento vengono determinate prendendo in considerazione molteplici fattori quali:
- Requisiti specifici: Definire gli obiettivi dell’approvvigionamento e l’ambito del progetto, delineando i beni o i servizi specifici richiesti, comprese le specifiche tecniche, gli standard di qualità e le aspettative di prestazione.
- Quantità e tempistiche: Determinare le quantità esatte necessarie, valutare l’urgenza del bisogno e stabilire scadenze di consegna realistiche per evitare interruzioni delle operazioni.
- Assegnazione del budget: Stabilire un budget chiaro per il processo di approvvigionamento, considerando fattori quali il costo stimato dei beni o dei servizi, i costi di trasporto, le potenziali fluttuazioni dei costi, i rischi potenziali e i piani di emergenza. Questo assicura che l’organizzazione abbia fondi sufficienti per acquisire le risorse necessarie.
FASE 2: Ricerca di mercato
Una volta identificate le esigenze, diventa fondamentale una ricerca di mercato completa. Questo comporta:
- Analisi di mercato: Condurre analisi di mercato per comprendere le dinamiche del mercato, analizzare le tendenze del mercato, le fluttuazioni dei prezzi, gli standard di qualità e le opzioni di consegna per prendere decisioni informate.
- Identificazione e selezione dei fornitori: Ricercare i potenziali fornitori in base a criteri di pre-qualificazione, tra cui fattori quali l’esperienza, la capacità, la reputazione, la stabilità finanziaria, i prezzi, la posizione geografica, le referenze e la capacità di soddisfare i requisiti dell’organizzazione. A questo punto può essere emessa una richiesta di informazioni (RFI) per raccogliere informazioni preliminari dai potenziali fornitori di servizi, in modo da facilitare un’efficace selezione dei fornitori. Questo processo prevede l’applicazione delle misure richieste per selezionare i fornitori da sottoporre a un’ulteriore valutazione.
FASE 3: Sviluppo della strategia di approvvigionamento
Un passo importante in questa fase del processo di approvvigionamento è lo sviluppo di una strategia di approvvigionamento per delineare l’approccio che sarà adottato per acquisire i beni o i servizi desiderati. Questo include:
- Allineamento degli obiettivi strategici: Assicurarsi che gli obiettivi di approvvigionamento definiti nella prima fase (identificazione dei bisogni) siano allineati con gli obiettivi aziendali generali e strategici.
- Valutazione dei rischi: Identificare i rischi potenziali associati al processo di approvvigionamento, come interruzioni della catena di fornitura, problemi di qualità, rischi contrattuali o rischi di costo, e sviluppare strategie di mitigazione.
- Sviluppo dei criteri di valutazione: Creare una serie completa di criteri di valutazione per valutare le offerte o le proposte. Questi criteri devono essere oggettivi, misurabili e allineati agli obiettivi dell’appalto.
FASE 4: Selezione del metodo di approvvigionamento
L’ultima fase di questo ciclo di approvvigionamento è la selezione di un metodo di approvvigionamento adeguato, fondamentale per un approvvigionamento efficiente ed economico.
Valutando attentamente i requisiti di acquisto, le organizzazioni possono selezionare un metodo che sia in linea con le loro esigenze e che le aiuti a raggiungere i loro obiettivi di approvvigionamento. Questo obiettivo può essere raggiunto attraverso le seguenti fasi:
- Analisi dei requisiti di acquisto: Valutare attentamente la natura dell’acquisto, l’urgenza, la complessità e il valore stimato.
- Identificazione dei metodi più adatti: Sulla base dell’analisi, determinare il metodo o i metodi di approvvigionamento più appropriati. I metodi di approvvigionamento più comuni sono:
- Gara d’appalto: Un processo formale in cui più fornitori presentano offerte per un requisito specifico. I suoi tipi sono:
- Offerta aperta: Qualsiasi fornitore interessato può presentare un’offerta.
- Offerta chiusa: Solo i fornitori pre-qualificati possono presentare offerte.
- Asta inversa: L’acquirente fissa il prezzo e i fornitori fanno offerte al ribasso.
- Negoziazione: Un approccio più flessibile in cui l’acquirente e il venditore si impegnano nella negoziazione del contratto e discutono termini e condizioni. I suoi tipi sono:
- Acquisto diretto: Processo semplificato utilizzato per articoli di basso valore o acquistati di frequente, per acquisti di emergenza o quando esiste un fornitore unico. L’azienda acquista direttamente beni o servizi da un fornitore specifico senza passare attraverso un processo di gara, come l’appalto o la negoziazione. I suoi tipi sono:
- Ordini di acquisto: Documenti formali che autorizzano gli acquisti e che specificano la descrizione dell’articolo, la quantità, il prezzo, i dettagli di consegna e i termini di pagamento.
- Ordini a pacchetto: Contratti di acquisto a lungo termine con termini pre-approvati, utilizzati per acquisti ricorrenti.
- Gara d’appalto: Un processo formale in cui più fornitori presentano offerte per un requisito specifico. I suoi tipi sono:
- Analisi costi-benefici: Valutare i potenziali costi e benefici di ciascun metodo per determinare l’opzione più vantaggiosa.
- Coinvolgimento delle parti interessate: Coinvolgere i dipartimenti competenti, come il team finanziario, quello per la salute e la sicurezza e quello legale, per garantire l’allineamento e il supporto.
- Considerazione delle politiche organizzative: Assicurarsi che il metodo scelto sia in linea con le politiche e le procedure organizzative.
B. Sourcing & Contracting (durante l’approvvigionamento)
FASE 5: Esecuzione dell’approvvigionamento
La fase di esecuzione dell’approvvigionamento è quella in cui viene messo in atto il processo di approvvigionamento. A seconda del metodo di approvvigionamento scelto (gara d’appalto, negoziazione o acquisto diretto), verranno seguite fasi specifiche.
Questa sezione illustra le attività chiave coinvolte in ciascun metodo, garantendo un’esecuzione fluida ed efficiente del processo di approvvigionamento.
C. Gestione del contratto e chiusura (post-procurement))
FASE 6: Esecuzione e adempimento del contratto
- Inserimento e gestione degli ordini: Garantire che l’ordine sia inserito correttamente e gestito per tutto il suo ciclo di vita.
- Ricevimento e ispezione della merce/servizi: Alla consegna, ispezionare la merce o i servizi per verificare che siano conformi ai requisiti specificati. Segnalare al fornitore eventuali discrepanze o difetti per la loro risoluzione.
- Elaborazione e pagamento delle fatture: Elaborare le fatture del fornitore e verificarne l’accuratezza. Effettuare i pagamenti secondo i termini concordati.
FASE 7: Gestione e valutazione del contratto
- Gestione del contratto: Supervisionare il contratto per garantire la conformità e affrontare eventuali problemi. Ciò include il monitoraggio delle prestazioni, la risoluzione delle controversie e le variazioni necessarie.
- Valutazione postcontrattuale: Valutare le prestazioni del fornitore e l’efficacia del processo di approvvigionamento. Fornire un feedback al fornitore sulle sue prestazioni e documentare le lezioni apprese dal progetto per riferimenti futuri.
FASE 8: Completamento e chiusura del progetto
- Completamento del progetto: Completare il progetto, assicurarsi che tutti i risultati siano stati raggiunti e rilasciare un certificato di completamento al fornitore.
- Gestione dello smaltimento: Gestire lo smaltimento o il riciclaggio di qualsiasi materiale o attrezzatura in eccedenza associati al progetto in conformità con le normative vigenti.
- Tenuta dei registri: Mantenere registrazioni accurate del processo di approvvigionamento, compresi contratti, ordini di acquisto, fatture e rapporti di ispezione, per riferimenti futuri e verifiche.
Strumenti e tecnologie
Per snellire e ottimizzare il ciclo di acquisto, vengono utilizzati diversi strumenti e tecnologie:
| # | Strumento / Tecnologia | Utilizzato per | Esempi di software | Fase di approvvigionamento |
| 1 | Matrice RACI (Responsabili, Responsabili, Consultati, Informati) | Definizione di ruoli e responsabilità per gli stakeholder nel processo di approvvigionamento. | Creazione personalizzata o utilizzo di strumenti di gestione del progetto | Prima, durante |
| 2 | Software di approvvigionamento | Una suite completa di strumenti per semplificare e automatizzare le varie fasi dell’approvvigionamento. | SAP Ariba, Coupa, Oracle Procurement Cloud | Prima, durante, dopo |
| 3 | Appalti elettronici (e-Procurement) | Conduzione dell’intero processo di approvvigionamento per via elettronica. | SAP Ariba, Coupa, Jaggaer | Prima, durante, dopo |
| 4 | Soluzioni di approvvigionamento basate sul cloud | Offrono flessibilità, scalabilità e riduzione dei costi IT. | SAP Ariba, Coupa, Oracle Procurement Cloud | Prima, durante, dopo |
| 5 | Intelligenza artificiale e apprendimento automatico | Automatizzare attività come la scoperta dei fornitori, l’analisi della spesa, la negoziazione dei contratti e la valutazione dei rischi. | Varie piattaforme di intelligenza artificiale | Prima, durante, dopo |
| 6 | Sistemi di gestione delle relazioni con i fornitori (SRM) | Gestione dei rapporti con i fornitori, compresa la valutazione delle prestazioni, la valutazione dei rischi e la collaborazione. | SAP Ariba, Coupa, Oracle Procurement Cloud | Durante, dopo |
| 7 | Software per la gestione del ciclo di vita del contratto (CLM) | Gestione dell’intero ciclo di vita dei contratti, dalla negoziazione al rinnovo. | Icertis, Agiloft, DocuSign | Durante, dopo |
| 8 | Scambio elettronico di dati (EDI) | Scambio di dati strutturati per via elettronica, principalmente per automatizzare le transazioni commerciali di routine. | SAP Ariba, Coupa, TUngsten Network | Durante, dopo |
| 9 | Internet degli oggetti (IoT) | Raccogliere e analizzare i dati provenienti da oggetti fisici, consentendo un’efficace tracciabilità delle risorse e la gestione dell’inventario. | Dispositivi e piattaforme IoT | Durante, dopo |
| 10 | Blockchain | Migliorare la trasparenza e la sicurezza nella gestione della catena di approvvigionamento. | Hyperledger, Ethereum | Durante, dopo |
| 11 | Strumenti di analisi degli acquisti e delle spese | Analizzare i dati sugli acquisti per identificare le opportunità di risparmio. Utilizzare i dati per prendere decisioni informate sugli acquisti e ottimizzare i processi. | SAP Ariba, Coupa, Zycus | Post |
Scegliere gli strumenti giusti
Gli strumenti migliori per ogni organizzazione dipendono dalle esigenze specifiche, dal budget e dalle competenze del team. Si possono considerare diversi fattori:
- Integrazione con i sistemi esistenti: Assicurarsi che gli strumenti scelti possano integrarsi con l’ERP, il CRM e altri sistemi dell’organizzazione.
- Scalabilità: Scegliere gli strumenti che possono crescere con l’organizzazione.
- Facilità d’uso: Garantire che gli strumenti siano facili da usare e da adottare.
- Costo: Considerare il costo totale di proprietà, compresi i costi di licenza, i costi di implementazione e la manutenzione continua.
Sfruttando gli strumenti giusti e integrando tecnologie all’avanguardia, le organizzazioni possono snellire i processi di approvvigionamento, ridurre i costi, migliorare le relazioni con i fornitori e aumentare l’efficienza complessiva degli acquisti.
Conclusione
Il ciclo di approvvigionamento è una componente critica delle operazioni di qualsiasi organizzazione. Gestendo efficacemente le varie fasi del processo di approvvigionamento, le aziende possono ottimizzare le loro attività di acquisto, ridurre i costi e garantire che le loro esigenze siano soddisfatte in modo efficiente.
La comprensione del ciclo di approvvigionamento e l’utilizzo di strumenti e tecnologie adeguati sono essenziali per ottenere risultati positivi e per il successo generale dell’azienda.
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