Probabilmente partirei da un cilindro (piuttosto piatto). Dopidichè sul lato superiore disegnerei a dovere una di quelle figure geometriche, tipo un dado, che devono essere sottratte al cilindro per creare le zig zagature, magari prendendo le dimensioni con un calibro dall'originale. Dopodichè applicherei la rotazione a questo elemento ma usando l'opzione per generare un array assiale. Al che puoi rimuovere il materiale dal cilindro con un'operazione booleana. Esegui la stessa operazione sul lato inferiore del cilindro ma sfasando angolarmente in modo opportuno il dado che hai creato precedentemente.
Un'altra possibilità, secondo me la più consona, è copiare quello che è il probabile metodo di produzione dell'oggetto, cioè puoi partire da un lamiera in sheetmetal design e creare uno stampo con tutti quei dadi disposti in cerchio. Dopodichè fai un'operazione di stampaggio.